商品コード:M61603
不定貫

デュロック種使用の骨なし生ハムです。もも肉を食塩のみで14ヶ月熟成乾燥した無添加生ハムで、サシが多くジューシーな肉質が特徴。

デュロック豚ハモンセラーノ(スペイン産/ボンレス)・ブロック

1本 = 約7.5kg入 / 1本単位

肉質は柔らかめで、デュロック豚特有のとろけるような食感です。
(納期目安:1週間程度)

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