商品コード:M61602
不定貫

ﾊﾓﾝｾﾗｰﾉ･ﾎﾞﾃﾞｶﾞ(ｽﾍﾟｲﾝ産/骨ﾅｼ)･ﾌﾞﾛｯｸ

スペイン産 / 1本 = 約5～6kg / 1本単位

10ヶ月以上熟成した骨付ハモンセラーノから骨を抜きプロシュートに近いサドル型に加工した商品。
骨なしなので歩留りが良く、最後の一片までスライスすることができます。
プロシュートのフォルダがそのまま使用できます。

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