商品コード:M27861
不定貫

牛テール(外国産/冷凍)･ｶｯﾄ

オーストラリア産他 / 1本 = 約0.6～1.5kg / 1本単位

タンパク質とコラーゲンが多い部位で、長時間煮込むと柔らかくなり、旨味が引き出せます。
カット幅はお好みでご指定下さい。指定なしの場合は3～4センチ幅のカットになります。

お問合せ

商品価格はご契約後にご覧いただけます。

詳細をもっと見る
主な原材料
牛肉
備考
基本は3～4cmカット 要加熱