
商品コード:M27290
不定貫
牛ハンギングテンダー(US産/ブラックアンガス)・ブロック
アメリカ産 / 1pc = 約1.5~2.5kg(2本入) / 1pc単位
「サガリ」とも呼ばれる部位です。独特の弾力ある食感と肉厚でジューシーな肉質が特徴の赤身肉です。
商品価格はご契約後にご覧いただけます。
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- 要加熱