商品コード:M25625
不定貫
牛すね肉(Aust産/豪州Wagyu)
Aust産 / 0.5kgより(0.1kg単位)
豪州Wagyuとは、但馬系血統と現地ブラックアンガスを交配させたオーストラリア育ちのF1交雑種のすね肉です。飼料にアーモンドの殻を配合した香りの良い肉質です。
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