商品コード:M25520
不定貫

黒火乃牛トウガラシ(国産/A4)･ﾌﾞﾛｯｸ

国産 / 1pc = 約1～2kg / 1pc単位

・部位：肩甲骨付近にある唐辛子の実のような形の希少部位。
・肉質：さっぱりしながらも噛むほどに濃い旨味を感じる赤身肉。
・用途：ローストビーフ、焼肉

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