

商品コード:M24255
不定貫
徳用牛カルビ(ブリスケットスカート/メキシコ産/冷凍)ブロック
メキシコ産 / 1pc = 約0.2~0.4kg(4本入) / 1pc単位
ブリスケットスカートと呼ばれる1頭からわずかしか取れない希少部位です。横隔膜から続いている部分で、アメリカ産よりは脂肪が少なく歩留りも抜群です。
商品価格はご契約後にご覧いただけます。