商品コード:M24173
不定貫

牛ゲタ(国産/交雑/冷凍)･ﾌﾞﾛｯｸ

国産 / 1pc = 約1kg / 1pc単位

中落ちカルビとも呼ばれる肋骨と肋骨の間にあるバラ肉の部位。旨味があり適度な歯ごたえと濃厚な脂が特徴。

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