『白ゴーヤ』 は、普通のゴーヤよりも苦みが少なく、軽くアク抜きするだけで
生でも食べやすい！（個体差があるのでご注意を！） スープや炒め物の加熱
調理はもちろんのこと、バーニャカウダーやサラダ、ピクルスにもおすすめです！

出荷初期は、およそ200g程度と小ぶりですが、徐々に大きくなり5月中下旬からはおよそ300g程度のものが出荷される見込みです。