商品コード:M11004
不定貫

豚肩ロース(外国産/冷凍)･糸巻ﾛｰﾙ

メキシコ産、ブラジル産、他 / 1本 = 約1kg / 2本単位

産地で凍結された外国産豚の肩ロースです。
赤身と脂身のバランスが良く、濃厚な旨みが特徴です。

肩ロースを半解凍してから縦に2分割しネット巻きします。
表面を焼く調理工程がある場合は、糸が切れづらい糸巻きがオススメです。

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主な原材料
豚肉
備考
縦割 要加熱