熟練の職人が1羽ずつ丸鶏から丁寧に解体する自社解体品です。
大山鶏の中で唯一、鳥取県に産地を限定したプレコオリジナルブランド鶏。

ナンコツ周りに肉をつけてカットしているので、コリコリとした食感と肉の旨みが楽しめます。
＊冷凍の場合あり

※産地解体品をお届けする場合がございます。