熟練の職人が1羽ずつ丸鶏から丁寧に解体する自社解体品です。
「健康な鶏こそ、食べて美味しい」というコンセプトのもと育成方法と飼料において鶏の健康を第一に考え、生み出したプレコオリジナルブランド鶏。

手羽先から手羽中部分の2本の骨を取り除いています。
骨の煩わしさなくかぶりつくように食べられます。