
商品コード:M00520
不定貫
鳥むね正肉(国産/生)
国内産 / 1枚 = 約300~350g / 0.3kgより(0.1kg単位)
国産若鳥のむね肉です。広く喜ばれるさっぱりとした味わいのスタンダードな鶏肉。
タンパク質が多く、ヘルシーで、柔らかい肉質が特徴の部位です。
旨味成分の「イノシン酸」を多く含んでいるため、味わい深いです。
蒸し鶏やサラダチキンに欠かせません。
タンパク質が多く、ヘルシーで、柔らかい肉質が特徴の部位です。
旨味成分の「イノシン酸」を多く含んでいるため、味わい深いです。
蒸し鶏やサラダチキンに欠かせません。
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- 主な原材料
- 鶏肉
- 備考
- 要加熱