商品コード:M25670
不定貫
牛すね肉(国産/経産)
国内産 / 1kgより(0.1kg単位)
出産を経た国産牛のすね肉です。色合いの濃い赤身肉で、コラーゲンが豊富なゼラチン質を多く含む部位です。煮込み料理やスープ材に使われます。
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- 主な原材料
- 牛肉
- 備考
- 要加熱