商品コード:M24675
不定貫
葡萄牛ﾌﾗｯﾌﾟﾐｰﾄ(Aust産/Lｸﾞﾚｲﾝ)･ﾌﾞﾛｯｸ
オーストラリア産 / 1枚 = 約1.8～2.3kg入 / 1枚単位
「カイノミ」と呼ばれるバラ肉の一部分。歯切れのよい赤身のしっかりとした肉質が特徴の希少部位です。
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- 主な原材料
- 牛肉