商品コード:M23700
不定貫
牛内もも(Aust産/ﾁﾙﾄﾞ)･ﾌﾞﾛｯｸ
オーストラリア産 / 0.5kgより(0.1kg単位)
「ウチヒラ」「トップサイド」とも呼ばれる部位です。表面に脂がついていますが、赤身が多く、スジが少ないのが特徴です。判が大きいので2kg以上をオススメします。
商品価格はご契約後にご覧いただけます。
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- 主な原材料
- 牛肉
- 備考
- 要加熱