【白3660】ｼｬﾄｰ･ﾚｲﾉﾝ･ﾌﾞﾗﾝ'19

≪世界的ガイド誌「デキャンター」：2019年：94点獲得≫

現代白ワインの革新者であるボルドー大学のデュブルデュー教授のシャトーがつくるプライベートワイン。
凛と香り立つグレープフルーツにパッ ションフルーツ！
不思議なことに少し感じるコーヒーの 香り。
キレの良い酸が食欲を刺激します。
レモンを効かせたカルパッチョなどの前菜や、魚介類の フリットが最高に合いそうです。