【赤0874】ﾊﾟｲ π'22

≪「ジェームスサックリング」：2022年：90ポイント！》

スペイン北東部アラゴン地方の産地カラタユの標高1,000mの高地で栽培されている、樹齢95年の超古木コンセホン種(この地の土着品種)100％を使用しています。
ブドウ畑の面積が3.1416haであることから[パイ　π]と命名されました。
ビーフシチュー、牛フィレステーキなどの肉料理と。

※【ガルナッチャの故郷ーアラゴン州】
スペイン北東部のアラゴン州は、世界的に広く栽培されるブドウ品種ガルナッチャ（フランス名：グルナッシュ）発祥の地として有力視されています。
特に標高の高い畑に植えられた樹齢50～100年を超える古木からは、凝縮した果実味と豊かなミネラル、しなやかな酸を備えた高品質なワインが生まれます。
現在ではフランス・ローヌ地方をはじめ、世界各地で栽培されていますが、そのルーツはアラゴンにあるとされ、ガルナッチャの魅力を最も感じられる銘醸地の一つとして高く評価されています。