【２本セット】
種類：白
味わい：辛口
生産者：ヴィニャ　マーティ
品種：シャルドネ

清酒酵母を用い超低温発酵で仕立てた革新的白ワイン。 「獺祭」生みの親、旭酒造の桜井博志氏、そして「神の雫」でフランスの芸術文化勲章を受けた原作者の亜樹直氏の協力のもと完成した世界初のワインです。緑がかった明るいイエロー。アカシア、アプリコット、シトラス、ライチ、イースト香の複雑で華やかな香り。緻密でクリーミーなテクスチュアに、上品な酸と旨味が広がる奥深い味わい。料理とのペアリングの幅が非常に広く、魚介類だけでなく、野菜料理、肉料理とも相性が良いシャルドネです。