商品コード:M15100
不定貫

大麦仕上三元豚うで(ｶﾅﾀﾞ産/ﾁﾙﾄﾞ)･ﾌﾞﾛｯｸ

カナダ産 / 0.5kgより(0.1kg単位)

低温処理方式(皮はぎ)により、熱変性が少なく締まりある肉質に。ほどよい脂身と強い旨味が特徴です。
きめが粗く歯ごたえのある肉質が特徴です。煮込み料理やスライスして炒め物にご使用いただけます。

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