熟練の職人が1羽ずつ丸鶏から丁寧に解体する自社解体品です。
「健康な鶏こそ、食べて美味しい」というコンセプトのもと育成方法と飼料において鶏の健康を第一に考え、生み出したプレコオリジナルブランド鶏。

鮮度抜群の上、膜がなく傷も少ないと飲食店から高い評価をいただいています。

※産地解体品をお届けする場合がございます。


【南アルプス連峰の大自然で育った健康な鶏】
産地は山梨県・長野県・静岡県。
天然水で知られる自然豊かな南アルプス連峰の恵みを受けて健やかに育ちました。
抗生物質残留ゼロの安心・安全な鶏肉です。

【飼料の効果でクセがなくジューシーな肉質に】
自然界の多くの動植物や微生物に含まれている安心の天然糖質「トレハロース」を飼料に加えることにより、鶏肉特有のにおいを低減。
クセが無く、ジューシーな肉質が特徴です。