商品コード:M01015
《プレコ ミート・シェア》
【特選肉受注販売対象商品】
※商品のご購入にはエントリーが必要になります。
※エントリー受付期間:4月14日(火)~4月30日(木)
※納品希望日:6月1日(月)~6月15日(月)
土佐はちきん地鶏セット(モモ・ムネ/高知県産/冷凍)
高知県土佐郡大川村産 / 1セット = 2kg / 1セット単位
1セット=2kg:もも・むね各1kgのセットとなります。
【納品に関するご注意】
※本企画は、エントリー期間内に受注数が120セットに達した場合にのみ成立いたします。
※買付け成立後の納品日につきましては、6月1日(月)〜6月15日(月)を予定しております。
※納品希望日につきましては、成立後の受注生産となるため、ご希望に沿えない場合がございます。
納品日については、成立後改めてご連絡差し上げます。予めご了承ください。
『土佐はちきん地鶏』
軍鶏、コーチン、ブロイラーという3つの血統を受け継ぐ地鶏です。
平飼いで長期肥育することで、余分な脂が少なく程良い弾力を持つ肉質に育ちます。
軍鶏とコーチンの深いコクを持ちながら地鶏独特のクセが少ないことが特徴。
「甘み」「旨み」「コク」のバランスに優れており、焼くと皮はパリッと、肉はジューシーに!
解凍してもドリップが少なく、旨みたっぷりに仕上がります。
※もも正肉
大軍鶏の血統を引くジューシーな旨味と弾む歯応えが特徴。
余分な脂が少なく、あっさりとした中にも深いコクが感じられる絶妙な味わいです。
唐揚げや水炊きなどがオススメです。
※むね正肉
土佐九斤(コーチン)由来のしっとりとした甘味のある肉質でパサつきにくいのが特徴。
保水力が高く、噛むほどに濃厚な味わいがあふれ出します。ソテーや親子丼にオススメです。
【納品に関するご注意】
※本企画は、エントリー期間内に受注数が120セットに達した場合にのみ成立いたします。
※買付け成立後の納品日につきましては、6月1日(月)〜6月15日(月)を予定しております。
※納品希望日につきましては、成立後の受注生産となるため、ご希望に沿えない場合がございます。
納品日については、成立後改めてご連絡差し上げます。予めご了承ください。
『土佐はちきん地鶏』
軍鶏、コーチン、ブロイラーという3つの血統を受け継ぐ地鶏です。
平飼いで長期肥育することで、余分な脂が少なく程良い弾力を持つ肉質に育ちます。
軍鶏とコーチンの深いコクを持ちながら地鶏独特のクセが少ないことが特徴。
「甘み」「旨み」「コク」のバランスに優れており、焼くと皮はパリッと、肉はジューシーに!
解凍してもドリップが少なく、旨みたっぷりに仕上がります。
※もも正肉
大軍鶏の血統を引くジューシーな旨味と弾む歯応えが特徴。
余分な脂が少なく、あっさりとした中にも深いコクが感じられる絶妙な味わいです。
唐揚げや水炊きなどがオススメです。
※むね正肉
土佐九斤(コーチン)由来のしっとりとした甘味のある肉質でパサつきにくいのが特徴。
保水力が高く、噛むほどに濃厚な味わいがあふれ出します。ソテーや親子丼にオススメです。
商品価格はご契約後にご覧いただけます。